연차털어 세계여행

2022. 06. 05 제주에서 마지막날이 되었고 아침부터 비가 내렸다. 숙소가 있는 동문시장에서 도보로 이동했고 15분 정도 소요됐다. 삼대국수회관 본점은 오전 8시 30분부터 영업을 시작해서 아침 식사를 먹을 수 있다. 의외로 아침에 국수를 먹는 사람들이 꽤 있었다. 이렇게 넓은 내부가 오후에 다 채워진다니 대단하다. 메뉴는 고기국수 종류와 멸치국수, 돼지국밥, 돔베고기 등이 있다. 기본 반찬은 배추김치, 깍두기, 마늘장아찌가 나온다. 추가 반찬은 셀프이다. 방송에도 많이 소개되었다. 비빔국수를 주문했고 오이가 들어가면 빼달라고 요청했다. 두꺼운 면과 양념장 위에는 데친 콩나물과 고기 여러점이 올려져 있었고, 유부와 파가 들어간 맑은 국물이 함께 나왔다. 국수 양념이 많아서 걱정했는데 충분히 비벼질 ..

22. 06. 03. 비양도에 가기 전에 아침을 먹기 위해 한림 칼국수를 방문했다. 아침부터 칼국수가 당기지 않아서 보말죽을 먹으러 갔다. 가게 외부에는 칼국수 재료 설명과 보말의 설명이 있었다. 입구 오른쪽 키오스크로 선주문한다. 번호표를 교환하는 시스템이 아니라서 서빙하시는 분이 손님의 주문을 계속 신경 쓰고 계신다. 영수증을 드려야 하나 했는데 주지 말라고 하셨다. 따로 설명이 없어 같은 질문을 계속 받으시겠다. 내부는 넓지 않았다. 보말죽을 주문했다. 반찬이 먼저 나왔는데 배추김치, 깍두기, 오징어젓갈, 무짱아찌가 나왔다. 처음은 나오고 셀프 리필이다. 여러 사람의 주문이 들어가서 한 번에 조리하시나 보다. 키오스크에 마침 보말칼국수는 매진 표시가 되어있었는데 10시 반부터 가능하다고 하셨다. 노..