평창에 아침식사를 하기위해 황태덕장을 방문했다. 티비에 방영된 적도 있고 유명인들의 싸인도 붙어 있었다. 기본적으로 황태로 만든 메뉴인 황태찜, 황태 전골, 황태구이, 황태국, 황태미역국이 있고 그 외에 더덕구이, 오삼불고기, 생태찌개, 제육볶음 등의 메뉴도 있다. 황태국을 주문했고 8,000원이다. 반찬으로 어묵볶음, 김치, 멸치볶음, 총각김치, 두부구이, 콩나물무침, 오이무침이 나오고 황태식해가 나온다. 이미 식해는 먹어본 적이 있지만 평소에 접하기는 힘들어서 가끔 먹게 되는 것 같다. 황태국에는 찢은 황태와 두부, 대파가 들어있고 뽀얀 국물이다. 아는 맛이긴 하지만 무난하게 아침을 해결할 수 있다.