연차털어 세계여행

안산 초지동에 닭강정을 판매하는 닭파는 청춘을 방문했다. 미리 주문해서 포장했다. 순한닭강정, 매콤닭강정, 간장닭강정의 맛이 있고 후라이드치킨, 똥집튀김, 염통꼬치, 파닭꼬치가 있다. 닭강정은 100% 안심과 100% 닭다리살로 나누어져 있어서 주문 시 선택이 가능하다. 안심은 소 8,000원 / 중 10,000원 / 대 12,000원 다리살은 소 13,000원 / 중 15,000원 / 대 18,000원 이다. 주문 시 확인을 해주시고 알고 주문한다면 문제가 없지만 혼동하는 분들이 있을 수밖에 없겠다. 나는 매콤닭강정 다리살 중자로 구매했다. 순살 닭강정이라 통이 작아서 놀랐는데 공기도 없이 소스와 함께 가득 담겨있어서 양은 충분했다. 붉은 닭강정 소스에 청양고추도 작게 썰려서 들어있었다. 첫 맛은 역시..

초지역 근처에 있는 만년닭강정을 방문했다. 주방이 따로 분리되어있지 않고 보이는 곳에서 조리가 된다. 가게 앞에는 쇼케이스가 있어서 주문이 많을때는 사용하시나보다. 두 가지 메뉴를 맛보기 위해서 순살 닭강정 반반을 주문했고 매운맛과 간장맛을 선택했다. 새우강정도 메뉴에 있었는데 주문하지는 않았다. 속초에서 먹었을때 별로였다. 주문 즉시 조리에 들어가셨다. 10분에서 15분쯤 되서 닭강정을 받았다. 2만원이라 그런지 양도 많았다. 매운맛에는 청양고추가 간장맛에는 마늘이 들어있었다. 먼저 간장맛을 먹었는데 무난한 맛이었다. 같이 들어있는 마늘과도 잘 어울렸다. 매운맛을 먹었는데 속초 만석닭강정과 비슷한 맛이 느껴졌다. 기대를 하지 않았는데 생각보다 맛있었다. 매운맛이 강하지는 않았다. 근처를 방문하게 된다면..