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강릉 빵집 2

강릉 만동제과, 마늘빵, 마늘바게트, 강릉 빵집, 강릉 맛집, 빵지순례, 베이커리

강릉에서 유명한 베이커리인 만동제과에 방문. 서울에도 지점이 있는 것 같았다. 주말이라 그런지 대기인원이 많았다. 2년 전에 지나갈 때만 해도 사람이 별로 없었는데 확 바뀐 것 같다. 내부에는 이미 다른 빵은 하나도 없었다. 오로지 마늘바게트만 있었다. 이것도 수량이 소진되면 영업이 조기 종료된다. 그래도 마늘마게트는 아직 많이 있었다. 영업시간은 매일 11시부터 18시까지이다. 가게 위치는 강릉 중앙시장과 홈플러스 근처에 있다. 마늘바게크는 6,000원이다 바로 구매해서 온기가 가시기 전에 바로 먹어보았다. 확실히 어떤 빵이든지 갓구운 빵을 이길 수는 없지만 거기에 파슬리가 들어간 마늘 소스도 따듯한 상태라 금상첨화였다. 다른 제과점들보다 많은 양의 소스가 발라져있었다. 그래서 더 촉촉하고 맛있었다. ..

강릉 팡파미유, 육쪽마늘빵, 강릉 중앙시장, 빵지순례

강릉 중앙시장에 팡파미유를 방문했다. 역시나 맛집이라그런지 줄이 길게 서있었다. 가게를 둘러싸고 줄이 있었고 바로 이어서 섰다. 우리를 기점으로 모두 소진된 것 같았다. 기다리면서 만들어지는 순서를 볼 수 있었다. 마늘 소스에 담갔다가 빼서 크림치즈를 올려서 오븐에 구웠다. 조금 이상한게 모든 빵이 일률적으로 만드는게 아니라 직원의 맘대로 만드는 것 같았다. 크림치즈의 위치가 빵마다 다르게 주입했다. 갓구운 빵이 맛이 없을 수 는 없지만 그래도 맛은 있었다. 그래도 생각보다는 줄을 서서까지 먹을 정도는 아니었다. 마늘빵은 그래도 최고

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