안산 단원구 초지동에 있는 여우카츠를 방문했다. 외관은 흰색과 나무로 되어있었고 내부도 일본 가정식 식당처럼 깔끔했다. 주문은 입구 옆에 있는 키오스크로 하고 키오스크에서 자리도 지정하도록 되어있다. 메뉴는 등심카츠 10,000원 안심카츠 11,000원 가브리듬심카츠(수량한정) 11,000원 등심+안심카츠 13,000원 데미등심카츠 11,000원 등심카레카츠 11,000원 안심카레카츠 11,000원 치즈카츠 11,000원 등심+치즈카츠 12,000원 안심+치즈카츠 11,000원 새우튀김 3,000원 카레한컵 2,000원 우동 5,000원 냉모일 7,000원 미니우동 3,000원 이 있다. 나는 등심+안심카츠를 주문했다. 자리에는 고기에 대한 설명과 돈까스 속이 붉은 이유, 맛있게 먹는 방법이 적혀있었다...