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마켓컬리 첫주문 쿠폰, 적립 혜택, 첫구매 100원, 친구 추가
마켓컬리는 신규 가입하는 회원을 대상으로 할인 이벤트를 진행한다. 계속적인 신규 회원의 유입을 위해서 6개의 품목에 대해서 100원 혹은 1,000원으로 할인하여 구매할 기회를
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마켓컬리에서 고메공방의 흑미호떡을 구매해보았다.
투명 포장지에 황토색의 냉동 호떡이 10개가 들어있고 5,500원이다.
유통기한은 1년정도였다.
조리법은 프라이팬으로 소량의 기름을 두르고 약불에서 익히면 된다.
냉동 상태로 배송된 거라 깨진 호떡도 있었다.
기름을 두르고 구워야 맛있게 구워지겠지만 기름 없이 조리해보았다.
약불에서 타지 않게 구워지면서 보니 윗면이 말랑해졌다.
아랫면이 단단해졌을때 뒤집어주었다.
확실히 기름에서 구워야 귀퉁이 부분까지 잘 구울 수 있겠다.
갈색으로 잘 구워진 호떡을 먹어보니 곡물의 맛이 느껴졌고 기름 없이 구워서 잘 부서졌다.
속에 들어있는 흑설탕과 견과류도 달면서 고소함을 더해주었다.
부서진 호떡은 새어나온 내용물이 구워져서 달고 바삭했다.
기름없이도 맛있게 먹을 수 있었고 기름을 사용하면 더 맛있을 것 같다.
냉동실에 쟁여놓고 먹으면 좋을 것 같다.
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